SANDUICHES

Lanche rápido

INGREDIENTES

4.58 fatias de pão de forma

·         100 g de presunto fatiado

·         100 g de queijo prato fatiado

·         1 lata de creme de leite sem soro

·         3 ovos

·         1 tomate fatiado

·         Orégano

·         Queijo parmesão ralado para polvilhar

MODO DE PREPARO

1.      Em um recipiente quadrado ou retangular, coloque 4 fatias de pão de forma e sobre o pão coloque o presunto e o queijo

2.     Cubra com as outras 4 fatias de pão

3.     Bata os ovos, junte o creme de leite com 1 pitada de sal e despeje sobre os sanduíches

4.     Decore com o tomate, polvilhe queijo, orégano e leve ao microondas por 8 a 10 minutos em potência alta até o creme firmar

SANDUÍCHE ITALIANO

·         INGREDIENTES;

·         01 pão italiano pequeno

·         Folhas de rúcula à gosto

·         06 fatias de presunto

·         Queijo parmesão em lasca á gosto

·         01 colher (chá) de azeite

·         Orégano à gosto

·         MODO DE PREPARO:

Molhe o pão com azeite. Monte o recheio, colocando a rúcula, o presunto, o queijo parmesão e o orégano.

“SANDUÍCHE ‘‘ALEGRIA DE MARUJO”

·         INGREDIENTES;

·         01 lata de atum

·         01 cebola picada

·         01 tomate em rodelas

·         03 colheres (sopa) de maionese

·         02 baguetes pequenas com gergelim

·         MODO DE PREPARO:

Faça um patê misturando o atum, a cebola e a maionese. Recheie a baguete com patê e as rodelas de tomate.

SANDUÍCHE NUTRITIVO DE CARNE

·         INGREDIENTES:

·         04 fatias de pão Frances

·         03 xícaras de lagarto assado desfiado

·         02 tomates cortados sem sementes em cubinhos

·         06 fatias de queijo branco

·         01 pitada de orégano

·         01 tomate cortado em fatias

·         Sal, azeite e pimenta- do -reino a gosto.

*MODO DE PREPARO:

Aqueça o azeite e refogue a cebola. Junte o tomate em cubinhos e refogue mais alguns minutos. Junte a carne desfiada e mexa por 02 minutos. Retire do fogo e tempere com sal e pimenta-do-reino. Tempere o queijo branco com o sal, o orégano e o azeite. Monte o sanduiche: espalhe as fatias de queijo numa fatia de pão e distribua a carne desfiada, cubra com as rodelas de tomate fatiado e finalize com outra fatia de pão. Se desejar aqueça o pão.

SANDUÍCHE DE ROSBIFE COM ERVAS AROMÁTICAS

                 

·         INGREDIENTES:

·         02 fatias de pão integral

·         ½ xícara (chá) de cream cheese (queijo cremoso)

·         ½ tomate coratado em rodelas

·         50g de rosbife

·         Folhas de rúcula, orégano, hortelã e salsinha picada a gosto.

·         MODO DE PREPARO:

Tempere o cream cheese com as ervas. Passe uma camada dessa mistura numa das fatias do pão e coloque sobre ela a rúcula, o rosbife e as rodelas de tomate. Finalize com o restante do queijo e cubra com a outra fatia do pão.

SANDUÍCHE DE CARNE SECA DELICIA

·         INGREDIENTES:

·         300g de carne seca já dessalgada

·         01 cebola picada

·         03 colheres (sopa) de manteiga

·         200g de queijo coalho

·         Salsa ou coentro a gosto

·         Folhas de alface e fatias de tomate a gosto

·         Pão Frances

·         MODO DE PREPARO:

Cozinhe a carne seca por 25 minutos na panela de pressão. Desfie e reserve. Aqueça a manteiga e doure a cebola até que ela murche. Acrescente a carne seca, o coentro ou a salsinha, refogue por 10 minutos em fogo brando. Reserve. Separe uma porção de carne suficiente para o pão Frances e coloque na frigideira. Cubra com queijo coalho, tampe e aguarde o queijo derreter. Monte o sanduiche com alface e as rodelas de tomate.