Bolinho de chuva
INGREDIENTES
4.5
·
2 ovos
·
1 xícara de açúcar
·
1 xícara de chá de leite
·
2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
·
1 colher de chá de fermento em pó
·
3 colheres de sopa de açúcar
·
1 colher de sopa de canela
·
1 litro de óleo para fritar
MODO DE PREPARO
1. Misture todos os ingredientes até ficar uma massa mole e homogênea
2.
Deixe aquecer uma panela com o
óleo para que os bolinhos possam boiar
3. Quando o óleo estiver bem quente (180º) com uma colher comece a colocar
pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro.
4.
Coloque os bolinhos sobre papel
absorvente e depois passe no açúcar com canela
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